avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина быстро и вкусно. Мясо с овощами на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина быстро и вкусно. Мясо с овощами на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас
Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Подавать мясо с овощами можно с...

Ингредиенты

  • Свинина 800 г
  • Шампиньоны свежие 250 г
  • Болгарский перец 200 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Морковь 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Сметана 20 % 3 ст. л.
  • Вода 250 мл
  • Соль и молотый чёрный перец по вкусу
  • Зелень свежая
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать и убрать в сторонку.
2
Лук нарезать четверть кольцами, болгарский перец и морковь соломкой, пластинками нарезать шампиньоны.
3
Разогреть сковородку с растительным масло и на средней мощности обжарить мясо. Через 5 минут добавить лук и обжаривать 2 минуты. Потом добавить морковь, болгарский перец и обжаривать ещё 5 минут. Через 5 минут добавить шампиньоны, специи, досолить по вкусу и обжаривать 5 минут. Добавить сметану, влить воду, убавить мощность плиты на минимум, накрыть крышкой и тушить 50 минут.
4
Через 50 минут добавить зелень с чесноком, перемешать, накрыть крышкой, выключить плиту и дать постоять 10 минут.
5
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями