Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рататуй с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика
Ингредиенты
- помидоров кусочками в собственном соку 1 банка
- луковицы 2 шт
- болгарского перца 1 шт
- баклажан 1 шт
- кабачок 1 шт
- помидор 2 штуки
- шампиньонов 4 штуки
- фарша 300 грамм
- Сыр натёртый
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На оливковом масле поджариться лук, болгарский перец, 2/3 банки томатов. Отдельно до полуготовности прожарить фарш с оставшимися томатами. В форму для запекания на дно выложить соус из помидор, лука, перца. Тем временем нарезать овощи на круглые дольки небольшой толщины не более 0,5 мм.
2
. В форму с соусом выкладывать по кругу по очереди каждый овощ и завершать фаршем и далее по кругу пока не закончится ворса. Тем же порядком я выложила в середине формы. Потом сверху все посыпала сыром и поставила в духовку на 45-60 минут при температуре 180 градусов. Получилось очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
