1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#халяль
Ингредиенты
- курицы (голень или бедра) 1 кг
- лука репчатого 400 гр
- вино красное 250 мл
- грецкий орех 100 гр
- граната или брусники 100 гр
- чеснок 20 гр
- имбирь 20 гр
- Соль, перец, мускатный орех, хмели-сунели, кориандр,тмин по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В разогретую сковороду выкладываем курицу, обжариваем с двух сторон.
2
Нарезаем лук репчатый полукольцами, добавляем к курице обжариваем минут пять.
3
Добавляем все специи хорошо перемешиваем, мелко нарезаем чеснок и имбирь,обжариваем 1минуту,заливаем вином, накрываем крышкой.
4
Измельчаем грецкий орех и добавляем к курице. Тушим минут 20-25, перед подачей украшаем гранатом или брусникой. Курица по грузински готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
