Паста с креветками

Name: Паста с креветками
Yield: 6 порций
Ingredients: макаронных гнезд; тигровых креветок; сливок 20%; чеснока; сыра пармезан; Соль, перец чёрный, базилик сушеный, розмарин сушеный; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Простой и вкусный рецепт пасты с креветками в сливочно-сырном соусе

6 порций

Ингредиенты

макаронных гнезд 6 шт.

тигровых креветок 400 грамм

сливок 20% 250 мл

чеснока 2 зубчика

сыра пармезан 100 грамм

Соль, перец чёрный, базилик сушеный, розмарин сушеный

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гнезда отварить до готовности и оставить в сторонке.

На сковороду налить оливковое масло, добавить нарезанный чеснок и обжарить его 1-2 минуты, затем достать и выбросить.

Отправить в сковороду креветки, добавить все специи, через 3 минуты добавить сливки и тушить на медленном огне до готовности, примерно минут 5-7. Если сливки слишком жидкие можно для густоты добавить немного муки или крахмала. В конце посыпать тертым пармезаном и перемешать.

На тарелку выложить гнездо, в середину креветки в соусе и украсить листиками свежей петрушки.

...