Замороженные котлетки

Name: Замороженные котлетки
Ingredients: свинины не жирной; филе курицы; яйцо куриное; соль; специи для фарша, орегано, базилик; панировочных сухорей; Для соуса подливы:; сметаны; кетчупа; соль; лука репчатого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#сохраняемпродукты #фитнес #марафон5 #котлеткизамороженные #быстровкусно #мясо Я...

Ингредиенты

свинины не жирной 300 г

филе курицы 300 г

яйцо куриное 1

соль

специи для фарша, орегано, базилик

панировочных сухорей 50 г

Для соуса подливы:

сметаны 2 ст л

кетчупа 1 ст л

соль

лука репчатого 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо свинины, филе курицы, лук перекручиваем через мясорубку дважды,на мелкой решетке.В перекрученный фарш добавляем специи, соль, яйцо, вымешиваем фарш и лепим котлетки обмакивая их в панировочных сухарях. У меня были уже котлетки приготовлены заранее и лежали в морозильнике, я их только достала и разморозила. Котлетки обжариваем на растительном масле с двух сторон.Готовим соус -подливу. В миске, где обваливались в панировочных сухарях котлетки, в оставшуюся смесь панировочных сухарей

Добавляем сметану и кетчуп, перемешиваем,солим, можно разбавить немного водой или бульоном любым, по желанию.Заливаем соусом котлетки. Готовые котлетки подаем к любому гарниру. Вкусно и быстро. Всем приятного аппетита!