Сыр "Филадельфия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Кравченко🏃♂️
Сыр чудесный! Мягкий на хлеб!
0,5 Кефир 1,5 % можно любой
3
Ингредиенты
- молока любого ! у меня 2,5% 1 л
- яйцо 1
- лимонного сока 1 ст. ложка
- сметаны 200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко довести до кипения, добавить 1,5 чайной соли, 2 чайной сахар,помешивая слегка до кипения.
2
Влить слегка подогретый кефир и 200 гр сметаны, слегка помешивая, довести до кипения, помешивая, не давить, начнёт отделятся сыворотка слегка помешиваем.
3
Откинуть на мелкий дуршлаг, или марлю подождать пока стечёт и немного остынет.
4
Берём яйцо емкость взбиваем ручным блендером, добавляем лимонный сок, взбиваем.
5
Добавляем массу и взбиваем до готовности, перекладываем в баночку и остужаем и в холодильник на ночь,сыр готов, лучше магазинного, при взбивании можно добавить зелени!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте, у вас хороший рецепт 😋 добавлю в заметки, уж очень хочется попробовать 👍
27 мая 2020 г.
Ответить
Александр, спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить 😉😉😉😉
24 июля 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. Очень интересный рецепт сыра. Спасибо. Взяла себе на заметку ваш рецепт 👍😊👌
23 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!