Капустные котлетки )

В кипящую воду закинуть нарезанную капусту, на 3-мин. Далее откидываем капусту на дуршлаг, как остынет пропускаем через мясорубку с луком.

Смешиваем капусту, яйца, морковь, соль,перец, можно добавить свежую зелень или сушёные травы. Перемешиваем добавляя манную крупу 4-5 ст.л зависит от количества жидкости. Сразу много не засыпайте, дайте настояться минут 30 чтобы манка разбухла.

Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до золотистого цвета. Приятного аппетита 😋