Паста с мидиями в створках
Рецепт с фото пошаговый
#cookpad.ru #мойобед #amoreitalia #бодипозитив #мидии
Ингредиенты
- Мидии:
- мидии в створках 500 гр.
- лук фиолетовый 1 шт.
- чеснок 2 зуб.
- томаты в собственном соку 2-3 шт.
- перец чили 1 шт.
- белое вино 1/2 ст.
- оливковое масло 2 ст.л
- базилик сушеный 1/2 ч.л
- соль по вкусу
- Паста:
- спагетти 200 гр.
- чеснок 2 зуб.
- оливковое масло 2 ст.л
- томаты в собственном соку 2-3 шт.
- соль по вкусу
- сок лимона
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Створки мидий хорошо помыть с помощью щетки. В сотейнике разогреть масло и обжарить чеснок 30 сек. Затем обжариваем измельченный лук и перец чили.
2
Добавьте мидии, также обжарить 2-3 минуты. Затем томаты, белое вино и базилик, тушить 10 минут.
3
Спагетти отварить до состояния аль денте (чуть не до варить). В сковороду влить масло, добавить чеснок прогреть в течение минуты. Затем чеснок вынуть и обжарить измельченные томаты(можно заменить на томатную пасту) добавляем готовые спагетти, перемешать.
4
Сверху выкладываем мидии и полить соусом в котором они варились. Накрыть крышкой, тушить 5 минут. Перед подачей взбрызнуть соком лимона, по желанию присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
помогает этому автору
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!