
Домашний пирог с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
Ингредиенты
- Воды 250 мл
- Молока 50 мл
- Сл. масла 100 г
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л. без горки
- Раст. масла 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Муки 500-600 г
- начинка
- Сухих или 30 гр прессованных дрожжей 1 ч. л.
- Любого варенья без косточек 1 стак.
- Грецких орехов 0,5 стак.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В слегка тёплую воду и молоко добавить сахар, дрожжи, соль, яич.белок и дать постоять 10 минут. Затем соединить с растоп. слив. маслом и мукой. Замесить тесто, оно должно быть мягким, но к рукам не липнуть. Дать подняться, обминая один раз. Грецкие орехи измельчить. И смешать с вареньем. Готовое тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большую часть раскатать и выложить в смазанную раст.маслом форму. Края поднять на бортики. Ровным слоем выложить начинку. Вторым куском выложить решётку.
2
Дать подняться 10-15 минут. Смазать желтком с капелькой воды. Выпекать около часа при 170-180° до румяной корочки. Вынуть, смазать кусочком сл. масла тесто, накрыть полотенцем и дать постоять. А затем доставайте кружки, наливайте чай и поднимайте себе настроение.



4.95928
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями