Домашний пирог с вареньем

Name: Домашний пирог с вареньем
Ingredients: воды; молока; сл. масла; сахара; соли; раст.масла; яйцо; муки; начинка; сухих или 30 гр прессованных дрожжей; любого варенья без косточек; грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина🏃‍♂️

Ингредиенты

воды 250 мл.

молока 50 мл.

сл. масла 100 гр

сахара 3 ст.л

соли 1 ч. л.без горки

раст.масла 1 ст.л

яйцо 1

муки 500-600 гр

начинка

сухих или 30 гр прессованных дрожжей 1 ч.л

любого варенья без косточек 1 стакан

грецких орехов 0,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В слегка тёплую воду и молоко добавить сахар, дрожжи, соль, яич.белок и дать постоять 10 минут. Затем соединить с растоп. слив. маслом и мукой. Замесить тесто, оно должно быть мягким, но к рукам не липнуть. Дать подняться, обминая один раз. Грецкие орехи измельчить. И смешать с вареньем. Готовое тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большую часть раскатать и выложить в смазанную раст.маслом форму. Края поднять на бортики. Ровным слоем выложить начинку. Вторым куском выложить решётку.

Дать подняться 10-15 минут. Смазать желтком с капелькой воды. Выпекать около часа при 170-180° до румяной корочки. Вынуть, смазать кусочком сл. масла тесто, накрыть полотенцем и дать постоять. А затем доставайте кружки, наливайте чай и поднимайте себе настроение.