
Домашний пирог с вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
Ингредиенты
- воды 250 мл.
- молока 50 мл.
- сл. масла 100 гр
- сахара 3 ст.л
- соли 1 ч. л.без горки
- раст.масла 1 ст.л
- яйцо 1
- муки 500-600 гр
- начинка
- сухих или 30 гр прессованных дрожжей 1 ч.л
- любого варенья без косточек 1 стакан
- грецких орехов 0,5 стакана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В слегка тёплую воду и молоко добавить сахар, дрожжи, соль, яич.белок и дать постоять 10 минут. Затем соединить с растоп. слив. маслом и мукой. Замесить тесто, оно должно быть мягким, но к рукам не липнуть. Дать подняться, обминая один раз. Грецкие орехи измельчить. И смешать с вареньем. Готовое тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большую часть раскатать и выложить в смазанную раст.маслом форму. Края поднять на бортики. Ровным слоем выложить начинку. Вторым куском выложить решётку.
2
Дать подняться 10-15 минут. Смазать желтком с капелькой воды. Выпекать около часа при 170-180° до румяной корочки. Вынуть, смазать кусочком сл. масла тесто, накрыть полотенцем и дать постоять. А затем доставайте кружки, наливайте чай и поднимайте себе настроение.



4.95928
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями