
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- картофель 350 гр
- сыр 300 гр
- филе куриное 2 шт
- Лук перо
- Для картофеля:
- приправа для картофеля 1/2 ч л
- репчатого лука 1 шт
- сливки 10% 50 мл
- соль, розмарин По вкусу
- Маринад для филе:
- апельсин 1/2 шт
- розмарин 1 ветка
- паприка красная 1 ч л
- чеснок 2 зуб
- прованские травы 1/2 ч л
- соль,чёрный перец молотый По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Порезать на тонкие кусочки.
2
Кусочки мяса положить в тарелку. Добавить все специи для маринада. Апельсин выжимаем на мясо. Мариновать 30 минут.
3
Картофель вымыть, лук очистить. Картофель порезать соломкой. Лук порезать произвольно.
4
Картофель промыть от крахмала. Добавить специи и сливки. Всё соединить и мариновать 10 минут.
5
На дно формы для запекания выложить слой лука, картофеля и мяса.
6
Сыр натереть на крупной тёрке. Сыром покрыть мясо. Форму накрыть фольгой для запекания. Запекать 30 минут при t 170 c.
7
Готовое блюдо порезать порционно. Украсить зеленью. Подавать горячим.



4.911180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями