Выпечка Булочки

Творожные булочки с маком

Name: Творожные булочки с маком
Ingredients: Ингредиенты для теста:; творог; белок; мука; разрыхлитель; соль; сахар; ванилин; молоко; растит. масло; Ингредиенты для начинки:; мак; молоко; Сахар; Для смазывания булочек :; Желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Цедрик

#булочкисмаком #булкисмаком #творожныебулочки #творожныебулочкисмаком #маковыебулочки...

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

творог 180 гр.

белок 1 шт.

мука 330 гр.

разрыхлитель 1,5 ч. л.

соль щепотка

сахар 30 гр.

ванилин 2 гр.

молоко 30 мл.

растит. масло 30 мл.

Ингредиенты для начинки:

мак 50 гр.

молоко 50 мл.

Сахар 3 ст. л.

Для смазывания булочек :

Желток

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔸Высыпать в небольшую кастрюлю 50 гр. мака, добавить 3 ст. л. сахара и 50 мл. молока. - перемешать поставить на огонь и доведя до кипения, далее готовить на слабом огне 5 мин. После накрыть крышкой и оставить пока в сторонке.

🔸В голубой миске смешать все ингредиенты для теста : творог, белок (желток оставить для смазывания булочек), сахар, ванилин, соль, растит. масло, молоко, просеянную муку и разрыхлитель. Замешать тесто (по необходимости добавить ещё немного масла или муки).

🔸Переложить булочки на противень застеленный пергаментном (ковриком), смазать желтком и отправить в разогретую духовку до 180* на 30 мин.

🔸Раскатать тесто в тонкий пласт, выложить равномерно маковую начинку и завернуть в рулет. Далее разрезать на кусочки.

...