Брюссельская капуста с грибами и орехами

Name: Брюссельская капуста с грибами и орехами
Ingredients: грибов шампиньоны; брюссельской капусты; грецких орехов; сливочного масла; соевого соуса; оливкового масла; лимона; Смесь перцев молотая; Сахарозаменитель (у меня эритрит)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Foteni

Если вы любите капусту или хотите разнообразить свой рацион - это блюдо для Вас!...

20 минут

Ингредиенты

грибов шампиньоны 4 шт.

брюссельской капусты 0,5 кг

грецких орехов 1 горсть

сливочного масла 20 гр

соевого соуса 2-3 столовые ложки

оливкового масла 2 ст ложки

лимона 0,5 шт.

Смесь перцев молотая

Сахарозаменитель (у меня эритрит)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть сковородку с оливковым и сливочным маслом. Капусту разрезать на 2 части. Обжарить помешивая 1 минуту на максимальной мощности.

Грибы нарезать тонкими пластинами и добавить к капусте на сковороду. Перемешать. Уменьшить температуру. Накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут, периодически помешивая.

Приготовить заправку из сока лимона, соевого соуса (с ним поосторожнее, чтобы не пересолить), молотый перец и сахарозаменитель (чуть-чуть для баланса вкуса). Перед выключением плиты полить заправкой. Перемешать. Посыпать измельчёнными орехами. Готовое блюдо полить, слегка, оливковым маслом.