Гнёзда с фаршем

Name: Гнёзда с фаршем
Yield: 2-3 порции
Ingredients: 🌱 фарш - 500 г.;; 🌱 гнёзда макаронные;; 🌱 лук репчатый - 2 шт. (1 небольшая в фарш, вторая побольше для подливы);; 🌱 перец болгарский - 1/2;; 🌱 помидор - 2 шт.;; 🌱 морковь - 1 шт; 🌱 томатная паста - 2 ст.ложки;; 🌱 соль, перец, специи - по вкусу;; 🌱 масло для обжарки;; 🌱 кипяток -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Bevz

2-3 порции

Ингредиенты

🌱 фарш - 500 г.;

🌱 гнёзда макаронные;

🌱 лук репчатый - 2 шт. (1 небольшая в фарш, вторая побольше для подливы);

🌱 перец болгарский - 1/2;

🌱 помидор - 2 шт.;

🌱 морковь - 1 шт

🌱 томатная паста - 2 ст.ложки;

🌱 соль, перец, специи - по вкусу;

🌱 масло для обжарки;

🌱 кипяток - 1 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи: нарезать большую луковицу полукольцами, перец, помидор - кубиками;

Маленькую луковицу нарезать маленькими кубиками и смешать с фаршем, добавить соль, перец; на разогретую с маслом глубокую сковороду выложить лук, спассеровать минуты 2-3, добавить морковь, затем перец и помидор, огонь на минимум;

Добавить соль, перец по вкусу; выложить гнёзда поверх овощей, в гнёзда и между ними уложить шарики из фарша; залить всё кипятком, а сверху - разведённую с водой томатную пасту;