Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Litsova
Ингредиенты
- куриного филе Кусок
- Сливочное масло небольшой кусочек
- картошки 3-4
- морковка 1
- маленький репчатый лук 1
- чеснока 1 головка
- Сушеный укроп, Сушеная петрушка. На кончике ножа
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладём сливочное масло, и ставим на маленький огонь. Сразу как масло начинает таять, кладём мелко нарезанный лук и чеснок. Трём морковку на тёрке, и кладём в кастрюльку. Далее режем картошку, кладём в кастрюлю, наливаем воды чтоб все прикрыть, но кастрюля не должна быть полной.
2
Ждём пока закипит в кастрюле вода. Берём куриное филе и проворачиваем в мясорубке (у меня нет мясорубки, я использовала блендер), получается фарш, и катаем в руках маленькие мячики. У меня получилось около 20 шт. Как вода закипит, кладём по одному аккуратно в воду.
3
Аккуратно перемешиваем, чтоб не повредить наши фрикадельки. Варим до готовности на среднем огне. Примерно минут 20 +/-. Лёгкий супчик готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!