
Курочка в быстром маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кущ
Ингредиенты
- Куриные ножки или бедрышки 4-6 шт
- лук 1
- горчицы 4 ст. л..
- оливкового масла 4 ст. л..
- картофеля 2
- идеально добавить кусочки сладкой тыквы
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть и порезать в кожуре кружочками (если будет молодой картофель - ещё лучше). Сладкую тыкву порезать кубиками. Дно формы смазать оливковым маслом и выложить слоем картофель с тыквой, посолить, поперчить, перемешать и еще раз ровно выровнять.
2
Сделать маринад - очень мелко измельчить лук, добавить горчицу и оливковое масло (я добавила ещё 1 ч.л. соуса песто). Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20-30 минут.
3
Выложить курицу со всем маринадом на подушку из картофеля и тыквы.
4
Запекать при температуре 190 гр. 50-60 мин. в зависимости от мощности духовки до зарумянивания курицы. Готовую курицу подавать с гарниром из картофеля и тыквы, полив полученным маринадом. Вкусно с солёным огурчиком!🥒



4.91321
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)