
Паэлья в условиях самоизоляции
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#оставайсядома
Предлагаю вариант этакой кризисной паэльи. Вряд ли в иные времена это...
3 - 4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Риса 200 г
- Рыбного бульона 300 мл
- Морковь 1
- Луковица 1
- Красный сладкий перец 1
- Зелёный сладкий перец 1
- Зелёного мороженого горошка 100 г
- Консервированных мидий 2 бан.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Лимон 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Порезать средними кубиками репчатый лук, морковь, красный сладкий перец и Зеленый сладкий перец.
2
На сковороде большого диаметра на растительном масле слегка обжарить все овощи. Добавить рыбный бульон (у меня всегда есть в морозилке бульон, который остается после приготовления свежих мидий), можно использовать овощной. Добавить рис.
3
Готовить минут 20-25 до готовности риса. В самом конце добавить зеленый горошек и мидии (конечно же предпочтительно свежие, но и с консервированными получается неплохо). Подавать с дольками лимона



4.851728
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями