Мясные котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#мясныеблюда #котлеты #пп
Ингредиенты
мякоти говядины 500 г
куриной грудки 400 г
большая луковица 1
соль, перец черный молотый по вкусу
белого хлеба без корочек 300 г
молока 100 мл
яйцо 1
Для соуса:
сметаны 2 ст. л.
томат-пасты 2 ст. л.
воды 300 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Хлеб выложить в глубокую миску и залить молоком. Тем временем мякоть говядины, куриную грудку и лук пропустить через мясорубку. Мясо соединить с луком и хлебом, вбить яйцо и добавить специи, тщательно перемешать. Котлетную массу хорошо выбить в миске, чтобы получить однородный фарш.
2
Смоченными в воде руками сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях или муке. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до аппетитной корочки с двух сторон. Залить сметанно-томатным соусом и тушить под крышкой на медленном огне 20-25 минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!