
👩🍳🧾 Нереально вкусный ТАРТ С МАКОМ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ложечка
...
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 120 г
- сахарной пудры 90 г
- яйца 30 г
- муки 210 г
- соли 2 г
- Маковая начинка
- мака 220 г
- молока 220 г
- сахарной пудры 86 г
- манки 4 ч. л.
- Крем
- маскарпоне 500 г
- жирной сметаны 300 г
- коричнев сахара 130 г
- муки 50 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для теста, взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйцо щепотку соли и опять взбиваем. Далее добавляем предварительно просеянную муку и аккуратно перемешать вручную. И отправить в холодильник.
2
Тем временем делаем маковую начинку. Смешиваем мак с манкой. Молоко выливаем в сотейник, добавляем сахар и доводим до кипения. Высыпаем мак с манкой и варим, помешивая 7-8 мин, пока масса не загустеет.
3
Для крема берём маскарпоне, сметану, сахар и муку. Все тщательно перемешиваем миксером. Крем готов.
4
Теперь достаём тесто из холодильника. Выкладываем его в форму и распределяем по дну и стенкам. Выпекаем при 180 градусах 5-7 мин.
5
На выпеченное тесто выкладываем маковую начинку, сверху крем. Выпекаем 40-50 мин при 170 градусах.
6
Все, вкуснейший тёрт готов. Остаётся охладить, убрать в холодильник, чтобы крем окончательно схватился. Приятного аппетита♥️



4.94955
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)