Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобные булочки "Краффин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
#оставайсядома
Ингредиенты
- молока 1,5 ст.
- шт яйца 3
- гр сахара 200
- ч.л соли 1/2
- гр масла сливочного 150
- п ванилина 1
- сухих дрожжей 1 ст. л.
- гр муки 600
- гр Изюм 150
- Растительное масло
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В теплой воде 100 мл разведите дрожжи, добавьте 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки. Сделайте опару, дайте подняться шапочке.
2
В отдельной посуде подогрейте молоко и растопите в нем масло, добавьте оставшийся сахар и растворите. В остывшую смесь введите яйца и опару. Добавьте немного муки и хорошо вымешайте. Добавьте изюм по желанию. Муку добавляйте понемногу, чтобы тесто было мягкое.
3
Оставьте на расстойку на 1 час, обомните и пусть постоит еще 1 час.
4
Далее делим тесто на колобки нужного вам размера. Из каждого делаем руками блин (руки смачиваем в растительном масле).
5
В оригинале каждую лепешку смазываем сливочным мягким маслом, но я хорошо промазывала растительным. Делаем рулетик и разрезаем его вдоль не до конца. Далее сворачиваем сначала один конец к середине разрезом наружу. Потом аккуратно закручиваем второй по спирали первого.
6
Готовые булочки укладываем на противень, смазываем яйцом и выпекаем при t 180* 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
