Тульский пряник

Name: Тульский пряник
Ingredients: сахара; яйца; мягкого сливочного масла; соды (не гасить); корицы; молотого имбиря; мёда; соли; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#пряник Рецепт простой, а пряники получаются замечательные. Сейчас в магазинах совсем...

Ингредиенты

сахара 150 гр.

яйца 2 шт.

мягкого сливочного масла 100 гр.

соды (не гасить) 1 ч ложка

корицы 1 ст. ложка (без верха)

молотого имбиря 0,5 ч ложка

мёда 2 полные ст. ложки

соли щепотка

мука 400 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло, яйца, сахар, мёд, соль, соду, специи смешать. Поставить на водяную баню на 7-10 мин, помешивать венчиком. Снять с бани, просеять муку, замесить не крутое эластичное тесто. Разделить тесто на 6 частей, раскатать прямоугольники (размер пряников выбирайте сами) 0,5 см.

Намазать яблочный джем на корж, сверху накрыть вторым коржом, края прижать вилкой. Из обрезков теста можно сделать украшения. Выложить на противень с бумагой, выпекать при 180 гр. 15 мин. Остудить на решётке. Смешать 4 ст. ложки сахарной пудры с 2 ст. ложками воды. Обильно смазать пряники глазурью и дать застыть. Пряники получились мягкие. Приятного чаепития!!!

...