
Турши кебаб (Мясные шарики с зеленью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Максимова 🌳
#восточнаякухня
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо отварить, бульон процедить. Порезать мясо на порционные кусочки.
2
Фарш смешать с перекрученным луком и кинзой, посолить, поперчить, добавить яйцо.
3
Скатать в маленькие шарики фарш размером в перепелиное яйцо. Еще 1 пучок кинзы перекрученной, бросить надо в бульон для красивого цвета.
4
Бульон посолить, бросить туда шарики, как закипят, бросить нарезанные брусочками баклажаны. Поварить 20 мин.,выключить.
5
Очень вкусное азербайджанское блюдо готово!Подают обычно с азербайджанским пловом!!! Он у меня есть в рецептах. Приятного аппетита!!!)))



5494
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)