Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажан кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айсель
Ингредиенты
- говяжий фарш 500 гр
- баклажаны 3
- сладкий перец 1
- острый перец 1
- картошка 2
- Для фарша
- лук 1
- яйцо 1
- Петрушка
- чеснока 2 зубчика
- Соль, черный и красный перец
- муки 1 ст л
- Соус
- помидор 1
- томат 1 ст л
- воды 1 ст
- Соль
- Растительного масла для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарежьте кружочками. Выдержите их 30 минут в солёной воде.. Картошку тоже нарежьте кружочками...
2
В большую миску выложите говяжий фарш. Добавьте тёртый репчатый лук, затем красный перец, чёрный перец, соль и петрушка хорошенько перемешать и сформируйте котлеты кёфте
3
В отделение сковороде чуть чуть жарить растительного масле баклажаны, картошку и котлеты
4
Приготовьте соус из томатной пасты добавьте тёртый помидор и чеснок, чёрного и красного молотого перца и соли и влейте стакан воды и перемешайте..
5
Выложит всё в глубокий противень и добавить соус выпекайте 30 минут при 180 градусах...👩🍳👩🍳👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
