Чебуреки из кабачков🥒

Чебуреки из кабачков🥒

Рецепт с фото пошаговый

Автор Daiana Uisenova
7 шт
1

Ингредиенты

Для блинчиков
Кабачок 2 шт
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Мука 3-4 ст. л.
Соль, перец
Начинка
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок трём на тёрке, лук так же трём на тёрке или режем очень мелко. Желательно чуть отжать кабачок и слить сок. Добавляем яйцо, перемешиваем, соль, перец. Постепенно добавляем муку. Консистенция должна получиться как на оладушки🤗
2
ДЛЯ НАЧИНКИ Обжариваем фарш вместе с луком, с морковкой и добавляем соль, перец.
3
Тесто выкладываем на сковороду смазанную каплей масла. Убавляем огонь на и под крышкой жарим, пока верх не схватится (3-4 минуты) Выкладываем начинку и складываем пополам, прижимая края, жарим ещё буквально 2-3 минутки.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!