
Мини чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
#календарь
Ингредиенты
- муки 1 кг
- воды 500 мл
- соли 1 ст.л
- раст.масла 0,5 ст
- яйца 2
- Начинка:
- Куриная грудка
- Лук
- Морковь
- Соль,перец
- Томатная паста
- Зелень
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Земешиваем тесто:в воду добавляем соль,яйца,растительное масло,перемешиваем до однородности и соединяем с мукой.Замешиваем эластичное плотное тесто.
2
Начинка:куриную грудку нарезать кубиками и обжарить с луком и морковью,добавить соль,перец,томатную пасту и жарить минуты 3-4 после добавления томата.Посыпаем зеленью и даем остыть.
3
Тесто разделяем на 3-4 части.Раскатываем в круг,вырезаем формы круглые для чебуреков,начиняем,плотно закрепляем и жарим на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.Масло разогреваем заранее.Приятного аппетита🍽



4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями