Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье Твикс ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#выпечка #печенье #оставайсядома #карамель
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
453
0 %
6 г
*0 %
Жиры25 г
0 %
53 г
0 %
41 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 110 г
- Муки 140-150 г
- Сахарной пудры 30 г
- Ванильный сахар
- Соли 1 щеп.
- Карамель:
- Сгущённого молока 370 г
- Сливочного масла 40 г
- Соли 1 щеп.
- Глазурь:
- Молочного шоколада 200 г
- Сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто: мягкое масло взбить с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, соль, муку, сделать крошку. Форма если круглая 24 см, если прямоугольная 23*19 см. Противень застелить пергаментом, ровным слоем разровнять крошку и выпекать при 180° 20 мин.
2
Карамель: в посуде с толстым дном растопить масло, добавить сгущёнку, довести до кипения (постоянно помешивая на медленном огне). После закипания варить 5 минут. Вылить на слегка остывший корж (не вынимая из формы) и поставить в духовку при 180° на 10-11 мин. До лёгкой золотинки (не больше, а то получится твердая ириска).
3
Глазурь: на водяной бане растопить сливочное масло с шоколадом. Покрыть слегка остывшую карамель. Остудить и убрать в холодильник на 2 часа. Разрезать на печеньки любой вам удобной формы. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
