
Быстрый "курник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pohud_ela
Пирог из слоенного теста. Все просят добавки!
6 порций
4
Ингредиенты
- слоенное тесто б/д 1 упаковка (3 листа)
- Картофель крупный 3 шт
- фарша 300 г
- Лук средний 1 шт
- Масло сливочное 50 гр
- Соль, перец по вкусу
- Желток 1 шт
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш. Посолить, поперчить. Обжарить.
2
Картофель сварить, порезать кубиками и добавить к фаршу. Перемешать и оставить остывать.
3
Тесто разморозить. Берем 1 пласт, немножко раскатываем. На середину выкладываем начинку (1/3) горкой. Защипываем края как на главном фото, гармошкой. Сверху оставляем дырочку. Удобнее формировать из круглого пласта теста.
4
Обмазываем желтком и отправляем в предварительно разогретую духовку. 20 минут при 200 градусах. Смотрим по румяности.
5
Достаем и в дырочку кидаем кусочек сливочного масла. Вкусный и горячий и холодный. Приятного аппетита!



4.98629
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)