avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные котлеты
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вкусные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Если у вас есть фарш из свиного окорока, самое время его разморозить...У меня фарша...
9 шт.
3

Ингредиенты

  • фарш из свиного окорока 700 гр.
  • шт картошка большая 1
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснока 0,5 головка
  • хлеб белый и черный 300 гр.
  • по вкусу соль, перец черный молотый

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Разморозьте фарш, хлеб замочите, лук, чеснок, картошку очистите, нарежьте, положите в миксер.
2
Хлеб с овощами измельчите, добавьте в фарш, посолите, наперчите, тщательно смешайте фарш, отбейте его, наполните кислородом. Сформуйте котлеты или биточки, выложите на разогретую с маслом сковородку.
3
Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон, до румяной корочки. Обжаренные котлеты уложите в кастрюльку, налейте к ним 150 мл воды. Тушите все 10 минут на самом слабом огне, под крышкой. Затем можно их употребить в пищу. Но я их остудила и убрала в холодильник, ведь у меня остался еще фарш для восьми котлет...о них в следующем рецепте.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3