Суп гороховый на к/б

Замочить горох в холодной воде на ночь.

Почистить все овощи, сварить бульон с лавровым листом.

Горох и картофель положить в бульон, а окорочок достать, снять с него кожу, отделить от кости, нарезать кубиками и вместе с пережаренным луком и морковью отправить в бульон.

Как закипит, положить соль, перец и карри по вкусу. За 5 минут до готовности положить порезанный зелёный лук.