Маринованная индейка с тушёными овощами

Размораживаем филе индейки и режем её на кубики.

Далее следом чистим чеснок и будем мариновать мясо.

Насыпаем на индейку приправы и давим через пресс чеснок и следует наливаем соевый соус и все это перемешиваем и ставим холодильник мясо, ему постоять минут 30-40.

В это время режем красный перец маленькими кубиками.

Следом репчатый лук полукольцами.

И конечно же наши шампиньоны.

Далее на разогреть сковородку с оливковом маслом, добавляем лук жарим его минут 10-15, следом закидываем перец наш и шампиньоны чуток прожарили и закидываем нашу индейку)).

Накрывает крышкой, всё время перемешиваем и готовим пока не выпарится вода) Приятного аппетита!))