Шарлотка

Name: Шарлотка
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; средних яблока; сахара; разрыхлителя; соли; Ванилин (по желанию); сметаны; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Чепурнова (Пересыпкина)

Этот пирог один из наших любимых лакомств. Очень простой и быстрый в приготовлении, да...

6 порций

Ингредиенты

муки 200 грамм
средних яблока 2
сахара 2 ст. л..
разрыхлителя 1 ч. л.
соли Щепотка
Ванилин (по желанию)
сметаны 2 ст. л..
яйца 3-4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем яблоки тонкими дольками, удалив перед этим сердцевину. Посыпаем их сахаром и оставляем на 10-15 минут.

Яйца и сахар тщательно перемешиваем венчиком, добавляем соль, ванилин, сметану. Хорошенько перемешиваем.

Муку просеиваем через сито и добавляем в нее разрыхлитель. Добавляем ее в тесто. Консистенция должна быть как густая сметана. Даём постоять 20-30 минут.

Смазываем форму для выпекания растительным маслом, выливаем туда тесто и выкладываем яблоки.

Выпекаем пирог в духовке при t 180° 30-40 минут. Когда пирог будет готов, посыпать его слегка сахарной пудрой.

...