
Сочные котлетки из мяса и капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#навстречулету Очень вкусные, сочные котлеты получаются если в фарш добавить мелко...
Ингредиенты
- Фарш любой (свинина + телятина) 700 гр
- лука 2 головки
- Специи: соль, перец, прованские травы, чеснок можно сухой
- капусты белокочанной или савойской 200 гр
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для начинки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо, лук прокручиваем на мясорубке, капусту мелко шинкуем. Солим, перчим. Всё перемешиваем, формируем лепёшку, на середину кладём кусочек масла и защиплем края.
2
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, чтобы чуть-чуть схватилось, затем перекладываем в жаропрочную посуду и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
3
Всем новых идей и приятного аппетита!



4.95859
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями