avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовый ПП тортик 🍰
Медовый ПП тортик 🍰
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовый ПП тортик 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина 🏃🏻‍♀️

Ингредиенты

  • Для теста:
  • ✔️Яйца 4 шт.
  • ✔️Мягкий творог 130 г.
  • ✔️СОМ (Сухое обезжиренное молоко) 1,5 ст. л.
  • ✔️Крахмал кукурузный 1 ст. л..
  • ✔️Овсяная мука 8 ст. л..
  • ✔️Сахзам по вкусу
  • ✔️Мёд 2 ст. л.
  • Крем:
  • ✔️Молоко 300 мл.
  • ✔️Крахмал 1 ст. л..
  • ✔️Яйцо 1 шт.
  • ✔️Сахзам по вкусу

Шаги приготовления

81
человек планирует готовить
1
Разделяем яйца на белки и желтки. К желткам добавляем мягкий творог, СОМ, крахмал и мёд, взбиваем венчиком. В желтковую массу добавляем овсяную муку (перемолотую овсянку), перемешиваем до однородности.
2
Белки взбиваем с сахзамом и взбиваем до крепких пиков. Добавляем к желтковую массу.
3
Выпекаем коржи при 180* по 10 минут (проверяйте готовность зубочисткой).
4
Для крема молоко взбиваем с яйцом, добавляем сахзам, крахмал и перемешиваем. Ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.
5
Собираем торт: корж + крем... Края тоже промазываем. Украшаем измельчёнными кукурузными хлопьями. Это очень вкусно 🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Пп с молоком

lens