Торт сникерс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Рецепты ПП
Ингредиенты
- СОМ 8ст.л
- Мука рисовая 5ст.л с горкой
- Какао порошок 1ст.л
- Сода гаш. 1/2ч.л
- Ваниль 1г
- Яйца 2шт
- Подсластитель по вкусу
- Финики/курага/изюм/орехи по 30/40 г
- Ингредиенты для крема:
- СОМ 6ст.л
- Молоко 80мл
- Сметана/йогурт.натур 70мл
- Подсластитель по вкусу
- Ваниль 1г
- Крахмал кукурузный 1ст.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовление КОРЖА:Замачиваем сухофрукты в кипятке на 5-10мин. Измельчить их вместе с орехами в блендере.(финики почистить от косточек).
2
Далее отделяем белки от желтков. Желтки смешать с молоком+ваниль+подсластитель+мука+какао и сода+добавить смесь сухофруктов. Хорошо перемешать
3
Белки взбить до пиков с щип.соли и добавить в нашу смесь, аккуратно перемешивая лопаточкой
4
Перелить в форму, пригодную для микроволновой печи и поставить на 6мин. Открывать через 10мин после окончания.
5
Приготовление КРЕМА:Обжарить СОМ на сковороде до коричневого цвета. Отставить и добавить ваниль+крахмал. Поставить на огонь молоко со сметаной или йогуртом+добавить СОМ. И мешать до загустения.
6
СОБИРАЕМ ТОРТ: Корж разрезать на 2части. Одну часть пропитать(молоко+мед)и растереть кремом. Сверху 2ую часть,также пропитуем и крем. Украшаем мелко рубленными орешками и горьким шоколадом 🌰🍫 ставим в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!