
Блинно-шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#масленица #марафон5
Ах, какой он вкусный, блинный торт из шоколадных блинчиков,...
Ингредиенты
- Молока до 1,5% 250 мл
- Мягкого творожка до 0,5% 1 бан.
- Кипятка 200 мл
- Мука из овсяных отрубей 2 ст. л.
- Мука из пшеничных отрубей 2 ст. л.
- Изолята 1 ст. л.
- Крахмала кукурузного 1 ст. л.
- Сом 2 ст. л.
- Какао 1% 2 ст. л.
- Яйца 4
- Соды 1/2 ч. л.
- Растопленного кокосового масла 1 ст. л.
- Сахрзам пребиосвит 3-4 мерных ложечки
- Ванилина 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
- Для крема:
- Мягкого творожка до 0,5% 1 бан.
- Творога до 0,5%, 200 гр 1 пач.
- Джема любого с кислинкой от nevsladosti 4 ст. л.
- Сиропа, у меня шоколадно-кокосовый 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко нагреть и замочить отруби на 20 минут. Добавить яйца взбить венчиком. Далее все сухие ингредиенты просеиваем через сито. Так блинчики будут пышнее и без комочков. Всё взбиваем. Влить кипяток тонкой струйкой, всё время помешивая, добавить масло. Перемешать.
2
Выпекать блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде, можно смазать каплей масла. У меня получилось 20 блинчиков.
3
Готовим крем. Творог, творожок и сироп хорошенько перемешать.
Собираем торт, промазывая каждый блин кремом иногда джемом. Я чередовала 5/1. Пару слоев и Верх посыпать тертым шоколадом 70-75% без сахара! Дать постоять торту и пропитаться в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!



4.821940
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями