Десерт Торт

Торт арахисовый с творожно-шоколадным кремом

Торт арахисовый с творожно-шоколадным кремом

Name: Торт арахисовый с творожно-шоколадным кремом
Ingredients: 🔸яйца; 🔸Пшеничных отрубей (можно ОО если ещё не съели дневную норму); 🔸изолята; 🔸СОМ; 🔸 сахзам фитпарад; 🔸Арахисовый урбеч; 🔸 Кефира; 🔸 разрыхлителя; 🔸ванилина; 🔸аромика (у меня мёд); Первая часть крема:; 🔸творога; 🔸 мягкого творожка; 🔸сиропа (у меня шоколад-кокос zero); Вторая часть крема:; 🔸Молоко до 1, 5%; 🔸 крахмал кукурузный; 🔸 Арахисовый урбеч; 🔸. Сахзам фитпарад; 🔸 Какао (до 1%); 🔸Ванилина или 2-3 капли ароматизатора (у меня корем-брюле)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃

#марафон5 #подарокалександру Тортик, просто чудесный👍 И без вреда для талии👌

Ингредиенты

🔸яйца 3

🔸Пшеничных отрубей (можно ОО если ещё не съели дневную норму) 1 ст.л.

🔸изолята 2 ст.л.

🔸СОМ 2 ст.л.

🔸 сахзам фитпарад 5 мерн. л.

🔸Арахисовый урбеч 1 ст.л.

🔸 Кефира 2 ст. л.

🔸 разрыхлителя 1 ч.л.

🔸ванилина Щепотка

🔸аромика (у меня мёд) 2-3 капли

Первая часть крема:

🔸творога 200 гр

🔸 мягкого творожка 100 гр.

🔸сиропа (у меня шоколад-кокос zero) 2 ст. л.

Вторая часть крема:

🔸Молоко до 1, 5% 500 мл.

🔸 крахмал кукурузный 2 ст. л.

🔸 Арахисовый урбеч 1 ч. л.

🔸. Сахзам фитпарад 5-6 мер. л

🔸 Какао (до 1%) 1 ст. л.

🔸Ванилина или 2-3 капли ароматизатора (у меня корем-брюле) Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление бисквита: Белки отделить от желтков. Белки взбить до пиков. В желтки добавить остальные ингредиенты, хорошенько перемешать до однородности. В смесь с желтками постепенно ввести взбитые белки, аккуратно смешать.

Тесто выпекать в разъемной или силиконовой форме в разогретой до 180° духовке, примерно 20 мин. (до сухой палочки). Достать бисквит, немного охладить. Разрезать на 2-3 коржа.

Пока выпекается корж делаем два крема. Урбеч растереть с небольшим количеством молока до кашицеобразного состояния. Смешать все ингредиенты, до однородности. Варить на медленном огне до загустения массы, постоянно помешивая. Накрыть (чтобы не завершилась поверхность), немного остудить.

В творог добавить творожок и сироп zero. Взбить. Делаем смесь кремов: 2-3 ст.л. Одного крема смешать с 2-3 ст. л. Второго крема. Если мало, смешать ещё порцию,