Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! у меня несколько рецептов икры..представляю самый простой вариант икры.
Ингредиенты
- кабачки
- помидоры
- лук
- морковь
- соль
- сахар
- подсолненое масло
- уксус
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Как подготовить овощи к переработке и мытье банок я пропускаю....ИТАК...3 кг кабаков без семян и сердцевины..2 кг спелых помидор...1 кг лука...1 кг моркови - ВСЕ ПЕРЕМОЛОТЬ..
2
Выкладываем в кастрюлю..добавляем 2 ст. ложки соли...4 ст. ложки сахара..1 стакан подсолнечного масла....ВСЕ тушим мин 55..налить 2 ст. ложки 9 % уксуса...перемешиваем и еще 5 мин...
3
Горячим раскладываем по банкам..Как обычно без стерилизации не могу...5 мин достаточно...Закрываем и убираем ко всем своим банкам.
4
ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!