
Творожные Сочни 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрика
Очень нежные сочни ❤️
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Сливочного масла 125 г
- Сахара 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Сметаны 2 ст. л.
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Для начинки
- Творога 300 г
- Сахара 50 г
- Ванильного сахара 1/2 ч. л.
- Желток 1 шт.
- Соли 1/2 ч. л.
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста:
⠀1. Хорошо взбей мягкое сливочное масло с сахаром, добавь яйцо, сметану и снова размешай до однородной консистенции
2. Всыпь в тесто муку, добавь разрыхлитель и замешай тесто - сначала в миске, а потом руками на столе
3. Тесто готово - отправь его в холодильник на 40 минут.
2
Займемся начинкой:
⠀1. Соедини творог, желток, сахар, ванильный сахар и перемешай.
2. Добавь соль и снова перемешай - начинка готова.
⠀Раздели тесто на 9 равных частей и скатай шарик.
⠀Раскатай каждый шарик в круг, выложи начинку и заверни сочник.
3
Выложи сочники на противень с пекарской бумагой и смажь каждый сочник желтком с водой. Выпекай сочники в духовке на 180 градусов примерно 20 минут.
⠀Приятного аппетита! ❤️



4.871524
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)