1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожные Сочни 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрика
Очень нежные сочни ❤️
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сливочного масла 125 гр
- сахара 60 гр
- яйцо 1 шт
- Сметаны 2 ст л
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Для начинки
- творога 300 гр
- сахара 50 гр
- ванильного сахара 1/2 ч.л
- желток 1 шт
- соли 1/2 ч.л
- муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста:
⠀1. Хорошо взбей мягкое сливочное масло с сахаром, добавь яйцо, сметану и снова размешай до однородной консистенции
2. Всыпь в тесто муку, добавь разрыхлитель и замешай тесто - сначала в миске, а потом руками на столе
3. Тесто готово - отправь его в холодильник на 40 минут.
2
Займемся начинкой:
⠀1. Соедини творог, желток, сахар, ванильный сахар и перемешай.
2. Добавь соль и снова перемешай - начинка готова.
⠀Раздели тесто на 9 равных частей и скатай шарик.
⠀Раскатай каждый шарик в круг, выложи начинку и заверни сочник.
3
Выложи сочники на противень с пекарской бумагой и смажь каждый сочник желтком с водой. Выпекай сочники в духовке на 180 градусов примерно 20 минут.
⠀Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
