
Фруктовый пирог на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олександра
#выпечка
Этот очень лёгкий пирог в приготовлении, который можно делать с сезонными...
Ингредиенты
- муки 350 гр
- яйцо 1
- маргарина 90 гр
- кефира или йогурта 60 гр
- сахара 4 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- Начинка (есть много вариантов, у меня в этот раз такой)
- яблока 2
- апельсина 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты:
2
В глубокую миску отправляем просеянную муку, смешиваем с 2 ст л сахара и солью.
3
Холодный маргарин нарезаем на кубики, отправляем к муке и растираем руками.
4
В получившуюся массу добавляем яйцо и кефир. Все тщательно смешиваем. Сначала это будет не легко, но потом получится мягкое эластичное тесто.
5
Нарезаем на дольки яблоки, очищаем апельсины, стараясь убирать белые частички и также сохраняем сок от апельсина. Для этого пирога можно использовать любую начинку, главное чтобы она не была слишком влажная, но и однородная одновременно. В этом пироге я использую сок апельсина в качестве связующей для яблок и апельсина.
6
Тесто разделяем на две части: одну большую, а вторая будет использована для верхнего слоя. Тесто раскатываем в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой.
7
Выкладываем яблоки, потом апельсины и заливаем соком. Посыпаем 2 ст. л. сахара и накрываем полосками теста.
8
Отправляем в духовку разогретую на 180’С на 35 минут. Затем достаём, остужаем и наслаждаемся. Приятного аппетита.



4.91280
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями