1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП крем-суп из цветной капусты 🥰👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shabnam Solikhova
Ну оооочень сытный, вкусный и быстрый суп! Советую!😉
#ппсуп#ппобед
45 минут
3 порции
10
Ингредиенты
- цветной капусты 500 г
- картофеля 2 шт.
- репчатый лук 1 шт
- чеснока Зубчик
- сливочного масла (1 ст. л.) 30 г
- растительного масла 1 ст. л.
- по вкусу Соль
- по вкусу Зелень
- по вкусу Сыр
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Цветную капусту моем, делим на соцветия, варим до полной готовности на среднем огне.
2
Картошку, лук, чеснок моем. Чеснок, лук измельчаем. Картошку режем удобным для вас способом, не важно. Так как в итоге будем взбивать всё блендером. Главное, чтобы сварилась.
3
В кастрюлю отправляем масло. Ставим на средний огонь. Когда сливочное масло растает, добавляем лук и чеснок. Затем картошку и два стакана воды, в которой варили цветную капусту. Варим на среднем огне до готовности картошки.
4
И всё! Добавляем цветную капусту и всё взбиваем блендером до состояния пюре. Если вам захочется более жидкого супа, добавьте ещё воды, в которой варили цветную капусту. Солим, перчим (ну или нет), натираем сыр на тёрке и посыпаем сверху супа, не забываем про зелень и готово! Приятного аппетита. Как вариант можно подать с сухарями. Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
