1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с капустой пп заливной 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥
Очень вкусный и ароматный пирог!
На 💯 гр:
105ккл
Б- 3,96гр
Ж- 1,7гр
У- 19,24гр...
50 минут
6 кусочков
4
Ингредиенты
- Начинка:
- Капуста белокочанная (почти пол кочана) 274 гр
- Соль по вкусу
- Лук большой 1 шт
- Кетчуп томатный 36 гр
- Тесто:
- Рисовая мука 200-210 гр
- Яйца у меня категория с2, вышло два яйца 90 гр
- Кефир 1% 400 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 гр
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Первым делом мы будем делать капусту:
Берём маленький кочан капусты, луковицу. Нарезаем капусту мелкими квадратиками, а лук нарезаем совсем мелко.
2
Лук обжариваем до золотистого цвета на маленьком количество масла, добавляем к нему капусту и обжариваем ещё пару минут. Солим, можно поперчить. Добавляем кетчуп и немного воды, пару грамм. Тушим на среднем огне около 10-15 минут. До мягкости! Даём остыть.
3
Делаем тесто:
Берём кефир, наливаем его в миску, добавляем к нему два яйца и соль, перемешиваем венчиком. Муку просеиваем и добавляем к кефиру и яйцам.
4
Добавляем разрыхлитель и растительное масло. Снова перемешиваем венчиком до однородности, должно получиться тесто как на оладьи.
5
Смазываем форму малым количеством масла, если форма силиконовая то смазывать не нужно. Выливаем один слой теста, добавляем к нему капусту и сверху выливаем второй слой теста, разравниваем. Отправляем в уже разогретую духовку до 180° и выпекаем примерно 35-40 минут, готовность проверить зубочисткой!
Приятного аппетита. 😀😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
