Суп из смеси бобовых🫛🍲

Name: Суп из смеси бобовых🫛🍲
Yield: 6
Ingredients: Куриный набор 300 г; Вода для бульона 1500 мл; Смесь бобовых 1 ст.; Картофель средний 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец болгарский маленький 1 шт.; Соль, перец, копчёная паприка, лавровый лист по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

#пп Густой, наваристый суп из бобовых легко приготовить и накормить можно всю семью.

1 ч 15 мин

Ингредиенты

Куриный набор 300 г

Вода для бульона 1500 мл

Смесь бобовых 1 ст.

Картофель средний 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Перец болгарский маленький 1 шт.

Соль, перец, копчёная паприка, лавровый лист по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить курицу водой, после закипания слить воду, залить новой водой и варить на медленном огне до готовности (30-40 мин). Процедить бульон, мясо обобрать от костей.

Отмерить смесь бобовых, промыть водой несколько раз.

Помыть и нарезать лук, морковь и перец. На растительном масле обжарить до золотистого цвета.

Картофель почистить и нарезать кубиками.

В бульон отправить бобовые и варить 20 минут, затем добавить картофель и курицу, варить до готовности картофеля. Посолить, поперчить, добавить пассеровку и лавровый лист. Проварить ещё 5 минут.