Сырный крем-суп по-французски с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лiзавета Семянец
очень сытный, ароматный и вкусный суп #горячее #обед #суп
Ингредиенты
- гр куриного филе 500
- гр плавленого сыра 200
- гр картофеля 400
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- Сливочное масло
- Соль
- Перец молотый
- лавровых листа 3 шт
- чёрного перца горошком 3 шт.
- Гренки
- Для подачи
- Гренки
- Зелень
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2
Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3
В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
4
Сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
5
Добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
6
Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
да, нужно, спасибо за вопрос.
я в спешке пропустила этот пункт🤭
22 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!