
Красная чечевица с овощами ПП🍅🌶️🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Вкусное, полезное и сытное блюдо, подходит для ПП
#СанктПетербург...
Ингредиенты
- красной чечевицы 200 гр
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- стручковой фасоли 100 гр
- растительного масла 50 гр
- соль и молотый черный перец По вкусу
- специи - куркума, паприка, сушеные томаты По вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Морковь трем на крупной тёрке или мелко режем, лук и болгарский перец измельчаем.
2
На разогретую сковородку с маслом добавляем специи - у меня куркума, паприка и сушеные томаты по 1 ст. л.. и прогреваем их 3-4 мин. Добавляем морковь и лук, перемешиваем, если необходимо, то добавляем немного воды и тушим под крышкой 8-10 мин, периодически помешивая.
3
Добавляем стручковую фасоль и болгарский перец, продолжаем тушить ещё минут 5.
4
Добавляем красную чечевицу и стакан воды, перемешиваем. Тушим под крышкой 12-15 мин, периодически помешивая и при необходимости добавляя воду. В конце солим и перчим.
5
Вкусное, полезное, сытное блюдо готово. При подаче посыпаем мелко нарезанной петрушкой.🍲 Приятного аппетита!😍



5510
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)