Творожные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia
Ингредиенты
- творог 200 г.
- мука 200 г.
- сливочное масло 150 г.
- сахар 150 г.
- яйца 3 шт.
- соль щепотка
- ванилин пакетик
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Изюм или цукаты горсточка
- Сахарная пудра - для украшения
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
С помощью блендера перемешиваю творог, сахар, сливочное масло и яйца. (я сначала разминаю блендером творог, затем добавляю сахар, потом сливочное масло ( комнатной температуры, не растапливаю) и яйца.
2
Добавляю ванилин, разрыхлитель и соль. И перемешивая, частями добавляю просеянную муку.
3
Изюм или цукаты промываю, подсушиваю полотенцем. Обычно делаю и с цукатами, и с изюмом. Поэтому делю тесто примерно на 2 части, в каждую из которых и добавляю по горсти (на глазок) сухофруктов и перемешиваю еще раз.
4
Пока разогревается печь до температуры 180 градусов, в силиконовые формочки выкладываю тесто, примерно на 2/3 формы. Силиконовые формочки смазывать не нужно. (Когда делаю в железных, смазываю растительным маслом.)
5
Выпекаю при температуре 180 градусов около 35-40 минут до золотистого цвета. (для железных формочек время выпекания минут на 5-10 больше). Готовность определяю зубочисткой. Если есть желание, можно посыпать сахарной пудрой.
6
И приятного аппетита! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо огромное за рецепт!!! Не ожидала, что кексики получатся такими нежными и вкусными.
13 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!