
Лахмаджун
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cook_ttac
#вкусно #приятногоаппетита #ужин
5 минут
4
Ингредиенты
- муки 500 гр
- газированная вода 500 мл
- соль 1/2 ч. л.
- натуральный йогурт 500 гр
- лук 1 шт
- фарш говяжий 1 кг
- томатная паста 1 ст. л.
- консервированный томатный соус 500 гр
- чеснок 2 зубчика
- соль 1 ч. л.
- паприка 1 ч. л.
- Петрушка, укроп, базилик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста хорошо перемешивайте муку, газированную воду и соль. Оставьте его в тёплом месте на 30 минут.
2
Для начинки взбить с помощью блендера консервированный томатный соус, томатную пасту, лук, чеснок и зелень.
3
Получившую массу выложите к фаршу добавляя соль, паприку и хорошо перемешивайте.
4
Тесто разделите на несколько частей и скалкой раскатайте лепёшки. Взбить яйцо с растительным маслом, смазать тоненьким слоем лепешки и добавить начинку.
5
Выпекайте или в духовке при 230 градусов или на газовой плите на сильном огне.
6
Эта лепешка напоминает пиццу с фаршем. На вкус это что-то другое, что- то особое. Лахмаджун будет очень вкусно. Приятного аппетита.



4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)