avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лахмаджун
Лахмаджун
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лахмаджун

Рецепт с фото пошаговый

Автор Cook_ttac
#вкусно #приятногоаппетита #ужин
5 минут
4

Ингредиенты

  • муки 500 гр
  • газированная вода 500 мл
  • соль 1/2 ч. л.
  • натуральный йогурт 500 гр
  • лук 1 шт
  • фарш говяжий 1 кг
  • томатная паста 1 ст. л.
  • консервированный томатный соус 500 гр
  • чеснок 2 зубчика
  • соль 1 ч. л.
  • паприка 1 ч. л.
  • Петрушка, укроп, базилик

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Для теста хорошо перемешивайте муку, газированную воду и соль. Оставьте его в тёплом месте на 30 минут.
2
Для начинки взбить с помощью блендера консервированный томатный соус, томатную пасту, лук, чеснок и зелень.
3
Получившую массу выложите к фаршу добавляя соль, паприку и хорошо перемешивайте.
4
Тесто разделите на несколько частей и скалкой раскатайте лепёшки. Взбить яйцо с растительным маслом, смазать тоненьким слоем лепешки и добавить начинку.
5
Выпекайте или в духовке при 230 градусов или на газовой плите на сильном огне.
6
Эта лепешка напоминает пиццу с фаршем. На вкус это что-то другое, что- то особое. Лахмаджун будет очень вкусно. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4