1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Клубничный мармелад на агар-агаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор food.alla
Ингредиенты
- клубники 150 гр
- сахара 75 гр
- воды 150 мл
- агар-агар 1 пачка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Агар-агар заливаем водой, размешиваем и оставляем в сторонку на 15-20 мин, а тем временем занимаемся ягодами.
2
Клубнику моем, обсушиваем и засыпаем сахаром, пюрируем погружным блендером до полного растворения кристалликов.
3
Через сито избавляемся от косточек.
4
Ставим на плиту воду с агаром, постоянно мешая, доводим до кипения. После закипания варим ещё 3 мин.
5
Добавляем клубничное пюре постоянно мешая доводим до кипения и варим ещё 3-4 мин постоянно мешая, чтобы не приставало ко дну кастрюли.
6
Снимаем, разливаем по формочкам и ждём 20-30 мин.
7
Вынимаем мармелад из формочек
8
Приятного аппетита!!!
9
Видео-рецепт в моем Инстаграмме ~@food.alla
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
