Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бризоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгулеша*
#завтрак #бризоль #вкусняшка #простоибыстро
1 порция
1
Ингредиенты
- куриное яйцо 2 шт
- майонеза 1 ст.л.
- сосиска 1 шт
- сыра 30 г
- соль, перец по вкусу
- растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Бризоль это шедевр французской кухни. Это способ приготовления, нежели определенное блюдо, т. к. готовить бризоль можно с любой начинкой: из любого мяса, птицы, рыбы, сосисок или овощей. С французского языка слово «бризоль» переводится как «зажаренный в яйце, омлете», что также описывает и сам способ приготовления, технологию готовки любой бризоли.
2
В первую очередь подготовим начинку, т. к. бризоль готовится быстро. Сосиску нарезаем, а сыр натираем на терке.
3
В тарелку разбиваем яйца. Добавляем столовую ложку майонеза. Солим и перчим по вкусу. Взбиваем яйца до образования однородной массы.
4
На разогретую сковороду с растительным маслом вливаем яичную массу.
⠀
На одну сторону сразу выкладываем нарезанную кружочками сосиску.
А следом – натертый сыр.
5
Когда яичная масса схватится, накрываем начинку второй половиной яичного блина.
6
Обжариваем с каждой стороны бризоль еще по 2 минутки.
Бризоль готов!
Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
