Клубнично- сливочные конфеты 👍

Name: Клубнично- сливочные конфеты 👍
Ingredients: Сливочный крем; сливки 10%; сахара; кукурузный крахмал; Ванильный сахар; Клубничный крем; клубника; сахар; кукурузный крахмал; воды; Для посыпки кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Конфеты..... Клубника, сливки и кокос

30 мин

Ингредиенты

Сливочный крем

сливки 10% 350 грамм

сахара 60 грамм

кукурузный крахмал 45 грамм

Ванильный сахар

Клубничный крем

клубника 300 гр

сахар 80 гр

кукурузный крахмал 35 гр

воды 40 гр

Для посыпки кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать сливки (молоко), сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал, постоянно помешивая заварить крем, после того как закипит, ещё 1 минуту.

Заранее подготовить формочку, смазанную растительным маслом, вылить сливочный крем и разровнять, а пока готовим клубничный крем. Клубнику перебить с сахаром, и поставить варить, крахмал смешать с водой и ввести тонкой струйкой в клубнику, постоянно помешивая. После закипания, проварить ещё минутку.

Вылить сверху на сливочный крем, дать остыть и поставить в холодильник на 2-3 часа. Разрезать на кубики и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита 😉

...