Куриные котлеты с начинкой

Name: Куриные котлеты с начинкой
Ingredients: куриная грудка; яйцо куриное; чеснока; Сливочное масло; Панировочные сухари; Соль; Перец; Укроп; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Готовила по рецепту Татьяны Сергеевны. Котлеты получились шикарные 🥰

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт.

яйцо куриное 4 шт.

чеснока 3 зубчика

Сливочное масло

Панировочные сухари

Соль

Перец

Укроп

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить фарш из куриной грудки, двух яиц, чеснока, соли и перца

Сливочное масло нарезать небольшими брусочками. Укроп нарезать мелко. В одну тарелку насыпать панировочные сухари, а в другой взбить 2 яйца. Сформировать котлеты, положив в каждую кусочек сливочного масла и немного укропа. Сначала котлету обмакнуть в яйце, а потом обвалять в панировочных сухарях.

Выложить котлеты на сковороду и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Налить немного воды, накрыть сковороду крышкой и потушить до готовности.

Готовые котлеты можно подать с картофельным пюре и маринованным огурчиком.

Приятного аппетита!

...