Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из кабачков с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Эту закуску мы готовим каждое лето. Так вкусно, что теперь на столе её целый поднос....
~1 час
30-35 порций
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим заготовки, чтобы в конце быстро собрать закуску.
2
Кабачки порезать кольцами. Посолить, поперчить.
3
Сыр натереть, добавить мелко нарезанную зелень (я прокручиваю её в блендере, мне так проще).
4
В сыр с зеленью добавить майонез (если пп, то сметана или нежирный йогурт).
5
Помидор порезать кольцами.
6
Теперь когда заготовки приготовили. начинаем обжаривать кольца кабачка, с двух сторон, до мягкости.
7
Как только кольца готовы, выкладываем на тарелку и собираем. 1 слой - кабачок, 2 слой - сырная смесь, 3 слой - помидор.
8
P. S. 1) Когда я готовлю, то делаю все параллельно. Обжарилась партия колец кабачков, выложила другую и тем временем, выкладываю сыр и помидор на готовые кольца. Так как кольца горячие, сыр плавится, так вкуснее. 2) Если сыр остаётся, то добавляю ещё и заготовку сверху на помидор, как на фото; 3) Если колечки кабачка небольшие, можно разделить кольцо помидоров, чтобы подходили по размеру (см. фото).
9
Удачи! Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
